grafica 40º aniversario Colectividades

Platos típicos, bebidas y formas de pago de cada colectividad. Organizadas por zonas según su ubicación en el predio. Y al final, unas propuestas para armarte una ruta de sabores. 

Zona 1

Club Argentino Brasileño 

Platos típicos:

  • Feijoada
  • Coxinha    
  • Pastel
  • Bolinho

Bebidas típicas:

  • Caipirinha 
  • Batida 
  • Sucos naturais 

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes), vegano (sin lácteos, sin huevo y sin carnes), sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @cab_argbras

Centro Cultural Croata

Platos típicos:

  • Chucrut (base de repollo con carré de cerdo y panceta).
  • Kovasica (cazuela de chorizo ahumado con salsa de tomates y ajo).
  • Pita Od Luka (tarta de cebolla de verdeo con queso y huevo).
  • Strudel (postre de masa filo con manzana verde, nueces, canela y pasas de uva).
  • Choripan de chorizo ahumado y aderezo.

Bebidas típicas:

  • Pelinkovac (aperitivo a base de hierbas).
  • Pivo (cerveza).
  • Nocho.

Objetos típicos:

  • Licores croatas.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @croatarosario

Club Social Argentino Sirio

Platos típicos:

  • Shawarma.
  • Empanada árabe.
  • Hummus.
  • Falafel.

Bebidas típicas:

  • Anís.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @clubsiriorosario

Centro Cultural Argentino Iraquí

Platos típicos:

  • Shawarma    
  • Empanadas    
  • Hummus    
  • Kebbe

Modalidades de pago aceptadas: efectivo.

Venta de objetos típicos: 

  • Estatuillas y otros.

Instagram: @centroculturalargentinoiraquí

Centro Cubano Cultural y Social 

Platos típicos:

  • Congrí con ropa vieja (palomita, caldo, vegetales y condimentos).
  • Arroz moro (porotos negros, caldo, morrón, cebolla y ají molido).
  • Pan con lechón (pan, carne de lechón asada, salsa a gusto)
  • Tostones (plátano verde frito en aceite, sal a gusto).
  • Yuca frita (mandioca hervida, frita en aceite, sal a gusto).

Bebidas típicas:

  • Mojito Cubano (ron, hierbabuena, limón, azúcar, hielo).
  • Cuba Libre (ron oscuro, limón, refresco de cola).
  • Daiquiri (ron blanco, pulpa de frutilla, azúcar, hielo).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes) y vegano (sin lácteos, sin huevo y sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @colectividadcubanaderosario

Unión de Países de África del Oeste Asociación Civil 

Platos típicos:

  • Gastaby (bola de lomo, vegetales y pan arabe).
  • Bwake (patitas de pollo rebosadas con papas fritas y salsa).
  • Bombai (brochette de lomo con choclo asado y ensalada mixta).
  • Yamoussokro (papas fritas con ketchup o mayonesa).

Bebidas típicas

  • Tonokolili (vodka, piña colada,y licor de menta).
  • Afrincan sweet (ron, jugo de naranja y granadina).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo.
 

Centro Cultural Peruano de Rosario

Platos típicos:

  • Anticucho (cortes de carne de corazón en broches, condimentado con ají, panca, vino, ajinomoto y otros).
  • Lomo saltado (carne de bola de lomo en cortes pequeños, salteado con fuego y verduras con condimentos peruanos, acompañado con arroz y papas fritas).
  • Ceviche de pescado/mariscos (pesado en cortes pequeños/cortes de tentáculos, tubo de calamar, mejillón langostino, calamar, canícula, marinado con sal, limón, cilantro y condimentos peruanos).
  • Arroz con mariscos (salteado de mariscos variados al fuego, mezclados con arroz y condimentos peruanos).
  • Sandwich de carne al estilo peruano.
  • Chorizo al estilo peruano.
  • Aderezos peruanos: salsa de huacatay y salsa de rocoto.
  • ⁠Salsa peruana (ensalada para aderezar sandwich típica de Perú)
  • Ají de gallina (pechuga desmenuzada, con crema amarilla, acompañado de arroz).
  • Salchipapas (salchichas cortadas en bisel, con papas fritas y cremas con condimentos peruanos).
  • Arroz Chaufa (salteado de arroz con carne ,huevo,cebolla de verdeo y salsa de soja).
  • Arroz con pollo (pollo hervido  con arroz,cilantro ,diferentes verduras y cilantro).
  • Seco de carne (carne cocinada con cilantro, condimentos peruanos...acompañado con arroz y poroso). 
  • Papa a la Huancaina (crema preparada con aji amarillo, galletas, ajinomoto acompañado con arroz y papas hervidas).
  • Picarones (rodajas de masa, preparada con harina,zapallo,barata y acompañado de una miel preparada con hojas de higos).

Bebidas típicas:

  • Pisco peruano.
  • Chicha de jora.
  • Jugos de frutas tropicales.

Objetos típicos:

  • Artesanías en hilos, cueros, metal y madera.
  • Pullover.
  • Joyas en acero y alpaca
  • Adornos
  • Remeras
  • Juegos artesanales.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo.

Instagram: @centroculturalperuano 

Asociación "La Colectividad Helénica" de Rosario

Platos típicos:

  • Souvlaki (brochetas de carne cocida a la plancha condimentadas con hierbas).
  • Tirópita (pastel salado elaborado con masa y relleno con queso, huevo y plantas aromáticas).
  • Spanakopita (pastel salado elaborado con masa y relleno con verduras, huevo, queso y hierbas aromáticas)
  • Keftédes (albóndigas de carne condimentadas con hierbas, especialmente con un toque de menta, y especias).
  • Kourambiedes (masitas de manteca, harina y almendras o nueces, licor, vainilla, agua de rosas y azúcar impalpable).
  • Rabaní (postre hecho con sémola remojada en almíbar, huevos, vainilla, jugo y ralladura de naranjas mojado con almíbar dulce)
  • Melomakárona (masitas con harina, aceite de oliva, ralladura y jugo de naranja, coñac, canela, nueces y almíbar de miel).

Objetos típicos:

  • Komboloi
  • Pulseras
  • Dijes
  • Collares
  • Libros
  • Llaveros

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y tarjeta de débito.

Instagram: @colectividadhelenicarosario

Asociación Civil y Cultural Ucraniana de Rosario “23 de Agosto”

Platos típicos:

  • Varenyky de papa
  • Varenyky de Kapusta
  • Sándwich ucranino de Bondiola
  • Deruniy de papa

Bebidas típicas: 

  • Gorilka
  • Gorilka saborizado

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales.

Instagram: @ucraniarosario

Zona 2

Colectividad Iraní de Rosario

Platos típicos:

  • Shawarma (carne vacuna, vinagre, condimentos y pan fita).
  • Kabab (brochette de pollo o carne vacuna, cebolla, morrón y tomate).
  • Dunar (carne vacuna fileteada en sándwich de pan árabe con verduras salteadas).
  • Omidnar (opción vegetariana)
  • Pirashk (empanada de carne macerada con limón y cebolla). 
  • Bamie, Zulvia o Baglava (todos a base de masa de hojaldre con miel y frutos secos).

Bebidas típicas:

  • Secanyebin (bebida a base de vinagre, azúcar y menta).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @colectividadiranirosario

Biblioteca Cultural Rusa "Alejandro Pushkin"

Platos típicos:

  • Varenique (ricota, pure papa y panceta)
  • Pelmeni (carne cordero, cebolla y panceta)
  • Pollo a la Kiev (fritura de suprema de pollo)
  • Kapusta (repollo, panceta, chorizo y pechito de cerdo).

Bebidas típicas:

  • Vodka.

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @bibliotecapushkin

Asociación Civil de Tanzania en Rosario

Platos típicos:

  • Kibawa Cha Kuku (alitas rebozadas con semillas con guarnición de arroz Pilau, plátanos fritos y salsa agridulce.
  • Bajia (albóndigas de lentejas, con salsa de coco).
  • Chapati Na Nyama (carne y vegetales salteados en una fajita).
  • Wali Wa Karanga (arroz graneado con estofado y salsa de maní).
  • Chapati Vegetariano (vegetales salteados en una fajita).
  • Sambusas (empanadas de carne hojaldradas x 6 unidades).
  • Wali Na Mchuzi Wa Ndizi (arroz con estofado de carne y plátanos).

Bebidas típicas:

  • Kilimanjaro (amarula + licor de dulce de leche + banana + salsa de chocolate + dulce de leche).
  • Afrika Sana (ron + jugo de naranja + granadina).
  • Hakuna Matata (vodka + maracuya + jugo de naranja).
  • Chibuku (carpano + jugo de pomelo + jengibre).
  • Konyagi (vodka + licor de frutilla + jugo de naranja).
  • BabuKuBwa (vodka + licor de durazno + jugo de naranja + granadina).
  • Wanzuki (vodka + piña colada + ananá).
  • Mambo Poa (frutales con/sin alcohol).
  • Zanzibar (maracuyá + gin dry + limón).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes), vegano (sin lácteos, sin huevo y sin carnes) y sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina)

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @asociacionciviltanzania

Centro Cultural Argentino Yemení 

Platos típicos:

  • Shawarma.
  • Sfijas (empanadas árabes).
  • Kabbab (carne especiada con condimentos colocada en un pincho).
  • Falafel (opción vegetariana contiene garbanzos procesados y especias).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo y transferencia.

Instagram: @centroyemenirosario

Sei Italia (Asociación Familia Abruzzesa, Asociación Regional Italiana Familia Veneta, Familia Basilicata, Centro Toscano y Familia Molisana)

Platos típicos:

  • Lasagna (masa, salsa, jamon, queso, carne picada y queso rallado)
  • Pizza (muzzarella, aceituna, orégano, tomate, ajo, cantimpalo).
  • Spaghetti (masa de fideos, salsa o pesto, queso rallado).
  • Tiramisu (mascarpone, vainilla, café y cacao).
  • Porchetta (cerdo, hinojos, aceite de oliva, ramas de romero, ralladura de limón y ajo).

Bebidas típicas:

  • Spritz (soda, champagne, aperol)
  • Lemoncello.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @familiaabruzzesarosario

Círculo Sardo de Rosario

Platos típicos:

  • Gnochettis (semolín, agua y huevo).
  • Pabassinas (harina, frutos secos, huevo y azúcar)
  • Seadas (masa empanada, queso y miel).
  • Pastas (semolín, agua y huevo).

Ofrece menús: sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @circulosardorosario

Asociación Civil de Venezolanos en Rosario

Platos típicos:

  • Arepas
  • Tequeños
  • Cachapas
  • Hallacas

Bebidas típicas:

  • Papelón con limón
  • Chicha
  • Malta

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes), vegano (sin lácteos, sin huevo y sin carnes), sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo

Instagram: @venerosario

Asociación Italiana Alcara Li Fusi

Platos típicos:

  • Cannoli (harina, huevos, aceite,vino, azúcar- relleno pastelera y ricotta).
  • Pizzas (harina, sal y agua- especial de jamón, cantimpalos, muzzarella, napolitana).
  • Pignolata (harina, aceite, huevos, ralladura de limón, azúcar, leche, miel y caramelo líquido).
  • Tallarines al tuco (harina, agua, huevo, sal aceite, salsa fileto).

Bebidas típicas:

  • Limoncello (cáscara de limón macerada, alcohol etílico, almíbar).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo y transferencia.

Instagram: @asoc_alcaralifusi

Asociación Familia Calabresa

Platos típicos:

  • Grispelle (masa de pizza rellena de anchoas o jamón).
  • Pizza calabresa (mozzarella y longaniza calabresa).
  • Chorizos a la pomarola (chorizos de cerdo cocidos en salsa de tomate).
  • Pizza de muzzarella.

Bebidas típicas:

  • Limoncello (cáscara de limón macerada, alcohol etílico, almíbar).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @asociacionfamiliacalabresa

Centro Vasco Zazpirak - Bat de Rosario 

Platos típicos:

  • Tortilla vasca (papa, cebolla, chorizo colorado y huevo)
  • Merluza en salsa verde.
  • Arroz con mariscos.
  • Bokata boquerón y chistorra (bokeron - txistorra) .

Bebidas típicas:

  • Sidra natural (sagardoa).
  • Kalimotxo (vino + cola).

Objetos típicos:

  • Vestimenta tradicional
  • Pines 
  • Vasos ecológicos
  • Calcos

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @centrovascorosario

Sociedad Libanesa

Platos típicos:

  • Shawarma (carne, vegetales y pan).
  • Jabrak (rollo de hoja de parra, con arroz y carne)
  • Falafel (croqueta de pasta de garbanzo con pan y vegetales).
  • Keebe (pan de carne).

Bebidas típicas:

  • Arak (anís).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @soclibanesarosario

Centro Navarro Rosario

Platos típicos:

  • Paella (arroz y mariscos).
  • Tortilla (papa, huevo, cebolla y chorizo colorado).
  • Rabas (calamares rebozados con harina y pimentón).
  • Bocata de jamón (pan, jamón crudo y pimientos asados).

Bebidas típicas:

  • Zurracapote ( vino tinto, azúcar e ingrediente secreto).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @centronavarro.rosario

Centro Castilla y León 

Platos típicos:

  • Paella Castellana (arroz, mariscos, pollo, cerdo y verduras varias).
  • Papas torrezno (papas, cerdo crocante y alioli).
  • Tortilla española (papas, huevo, cebolla y chorizo).
  • Hornazo de Salamanca (harina y cerdo).

Bebidas típicas:

  • Calimocho (vino tinto y refresco carbonatado de cola).
  • Sidra (jugo fermentado de la manzana o de la pera).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, billeteras virtuales y tarjeta de débito.

Instagram: @castillayleon_rosario

Centro Laziale de Rosario

Platos típicos:

  • Pizza Sfogliatta.

Bebidas típicas:

  • Lemoncello.

Ofrece menús: sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo.

Instagram: @centrolazialedirosario

Asociación Civil Familia Marchigiana

Platos típicos:

  • Porchetta (cerdo deshuesado relleno de especias y asado al horno).
  • Canelones alla rossini (canelones rellenos de carne de ternera y cerdo, servidos con salsa blanca).
  • Focaccia (pan de masa madre horneado y decorado con tomates cherry y romero).
  • Focaccia alla nutella (pan de masa madre, relleno con nutella, y decorado con azúcar impalpable en su parte superior).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales y tarjeta de débito.

Instagram: @marchigiana_rosario

Centro Riojano Español

Platos típicos:

  • Caldereta (papa, chorizo, cebolla, pimiento y carne).
  • Tortilla (papa y huevo).
  • Chorizo encamisado (pan y chorizo).

Bebidas típicas:

  • Zurracapote (vino limón azúcar).

Objetos típicos:

  • Artesanías típicas
  • Bijouterie
  • Cuadros
  • Ropas
  • Adornos
  • Sombreros
  • Jarrones

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

zonas colectividades 2024

Zona 3

Asociación Civil Hogar Checoslovaco Rosario

Platos típicos:

  • Guláš con spetzle (salsa a base de cebolla y páprika con carne de ternera acompañada de un tipo de pasta esponjosa).
  • Bramboráky (tortilla frita hecha a base de papa rallada, huevo,  harina, ajo y condimentos).
  • Langoše (pan frito plano preparado a base de una masa de harina con levadura fresca; se le agrega como aderezo kétchup y queso rallado).
  • Sándwich de bondiola de cerdo y repollo.
  • Kokosové kostky.
  • Krémové dorty (tortas de crema)
  • Torta selva negra (bizcochuelo de chocolate, crema chantilly y cerezas al marrasquino)
  • Torta mantecol (bizcochuelo de vainilla, crema mantecol y crocantes).
  • Kokosové (bizcochuelo de chocolate, coco rallado y salsa de chocolate).
  • Strudel (masa filo, manteca, canela, manzanas, nueces y pasas de uva).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo

Instagram: @asocchecoslovacarosario

Círculo Cultural Argentino Alemán

Platos típicos:

  • Chucrut con salchicha.
  • Goulash-spaetzle (con carne vacuna).
  • Chucrut con carré (repollo marinado con carré de cerdo).
  • Pancho alemán (salchicha ahumada, pan de pebete y aderezo).

Bebidas típicas:

  • Cerveza rubia y negra.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo y tarjeta de débito.

Instagram: https://www.instagram.com/ccaarosario

Sociedad Polonesa “Federico Chopin”

Platos típicos:

  • Pierogi (pastas rellenas de ricota y papa con salsa de panceta y verdeo).
  • Zapiekanka (pan de baguette con salsa de champiñón y cebolla con muzzarella).
  • Brochette de carne de cerdo, pimiento, cebolla y panceta.
  • Lubelska (embutido de cerdo relleno de muzzarella).
  • Sernik (tarta de ricota).

Bebidas típicas:

  • Piwo (cerveza).
  • Vodka.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes) y sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @sociedadpolonesarosario

Centre Català de Rosario

Platos típicos:

  • Paella a la catalana (sofrito de cebolla, tomate, calamar, langostinos, mejillones, calamaretes, pechito de cerdo, pollo, pimienta, sal, pimiento, arvejas, aceite de girasol y arroz).
  • Calamares a la catalana (calamares, cebolla, ajo, pimiento, papas, arvejas, orégano, pimienta, laurel y aceite de girasol).
  • Rabas a la catalana (calamar -tubo-, harina, frito en aceite de girasol; se sirve acompañado de alioli).
  • Set de tres tapas (butifarra cortada, con salsa de pimientos, cebolla y papas / tomate frotado sobre pan, aceite de oliva y jamón crudo / base de pan francés y calamares a la catalana con salsa).
  • Palo de Jacob (harina, huevos y manteca. Se rellena con crema pastelera o chocolate). 
  • Crema catalana (leche, maicena, huevos, azúcar, canela y cáscara de limón; se sirve quemada o caramelizada con fuego).
  • Carquinyolis (masitas secas hechas con harina, huevo, manteca, azúcar y almendras enteras).

Ofrece menús: sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina)

Modalidades de pago aceptadas: efectivo

Instagram: www.instagram.com/centrecatalarosario

Centro Gallego

Platos típicos:

  • Rabas (anillas de tubo de calamar, rebozadas y fritas).
  • Paella (arroz, vegetales, mariscos, pollo y cerdo). 
  • Zorzas (carne de cerdo macerada con aceite de oliva, ajo y pimentón).
  • Tortilla (papa, cebolla y huevo con o sin chorizo colorado).

Bebidas típicas:

  • Cerveza
  • Vino

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @centrogallegoros

Asociación Católica San Patricio

Platos típicos:

  • Chicken pie (pollo, hongos, papas, ciruelas y salsa inglesa).
  • Empanadas (carne o cordero).

Bebidas típicas:

  • Cerveza

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @sanpatriciorosario

Centro Asturiano de Rosario

Platos típicos:

  • Fabada asturiana (alubias, jamón crudo, chorizo oriental colorado, morcilla asturiana, sal, pimentón).
  • Arroz con calamares (arroz, calamar, sal, cebolla, ajo, pimiento rojo y verde).
  • Chorizo a la sidra (pan, chorizo oriental colorado y sidra).
  • Bollu preñau (masa de pan, chorizo oriental colorado).
  • Tortilla española (papas cubo, cebollas picadas, chorizos orientales colorados y huevo).
  • Bocadillo asturiano (carré de cerdo deshuesado, pan, mostaza, pimentón, manteca).
  • Bocata de jamón crudo (jamón crudo, mostaza, aceite de oliva).

Bebidas típicas:

  • Sidra

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @centroasturianorosario

Casa de Austria

Platos típicos:

  • Chucrut con salchicha ahumada (repollo, chorizo colorado, panceta, condimentos, manzana verde, salchicha ahumada y mostaza).
  • Wiener schnitzel (milanesa austriaca de cerdo acompañada de papas fritas).
  • Brochetas de cerdo y pollo.
  • Torta sacher (harina, chocolate, azúcar, manteca, huevos y mermelada casera).
  • Frutillas bañadas en chocolate (chocolate y frutillas).

Bebidas típicas:

  • Chopp

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes) y vegano (sin lácteos, sin huevo y sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Centro de Amistad Argentino Palestino

Platos típicos:

  • Shawarma (pan pita, carne, vegetales y salsa).
  • Falafel (pan pita, croquetas de garbanzos y vegetales).
  • Empanadas árabes.
  • Postres árabes (backlawa, mammul y graybes).

Bebidas típicas:

  • Café árabe.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @palestinosrosario

Asociación Rincón Murciano Rosario

Platos típicos:

  • Paella (arroz con verduras y frutos de mar)
  • Rabas (tubo de calamar rebozado en harina).
  • Chorizo murciano (chorizo intermedio entre el criollo y el colorado con pan y alioli).
  • Caballitos de mar (langostinos rebozados en pincho).
  • Mejillones rebozados (mejillones empanados con harina y provenzal).
  • Montaico murciano (carne despechada de cerdo abogaba con especias a la parrilla en pan con alioli).

Bebidas típicas:

  • Sangria Murciana (vino tinto dulce macerado con durazno y azúcar).
  • Vino ibérico. Vino blanco macerado con durazno y azúcar.    Ricote. Vino blanco o tinto macerado con pera y azúcar.
  • Lorca (vino tinto o blanco macerado con pera y azúcar).
  • Café asiático (licor de café, leche condensada, café y hielo).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales y tarjeta de débito.

Instagram: @rinconmurcianorosario

Asociación Eslovena Triglav Rosario

Platos típicos:

  • Kislo Zelje (chucrut; repollo, cebolla, carne de cerdo, panceta de cerdo, chorizos de cerdo, especias y sal).
  • Golaž (gulash; carne de cerdo y vaca, vino, cebolla, especias y sal).
  • Klobasa (chorizo de cerdo ahumado, pan y chucrut)
  • Brochette (carne de cerdo, panceta ahumada, pimientos, cebolla, mostaza, vino, sal y especias).
  • Štruklji (harina, huevos, aceite, pan rallado, manteca; dulce con azúcar, canela, nueces, leche; salado con manteca, ricota, pan rallado, huevos, sémola, especias y sal).
  • Potica (harina, manteca, leche, huevos, nueces, pasas maceradas, galletitas, chocolate, miel, azúcar y canela).
  • Strudel (harina, manzanas, manteca, canela y pasas maceradas).
  • Palačinke (huevos, harina, leche, sal,  estragón, ricota y salsa blanca).
  • Kifeljčki (harina, azúcar, almendras o nueces, manteca, huevo, esencia de vainilla, polvo para hornear, sal y azúcar impalpable).
  • Bondiola con tenstan krompir (bondiola de cerdo, especias, naranjas; papas, sal, pimienta y panceta de cerdo).

Bebidas típicas:

  • Licor de frutos rojos (vodka, frutos rojos y azúcar)
  • Aguardiente de pera (destilación de fermentación de peras).
  • Aguardiente de ciruelas (destilación de fermentación de ciruelas).
  • Licor de guindas (maceración de guindas en base licorosa).
  • Licor de nueces (maceración de nueces en base licorosa).

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo y transferencia.

Instagram: @triglav.rosario
 

Zona 4

Asoc. Civil "Hermandad del Señor de los Milagros" - Perú

Platos típicos:

  • Anticucho (trozos de de corazón de res sazonados, ensartados en palitos de brochet y asado, macerados con comino, ají, ajos, sal, vinagre u otros condimentos y acompañados con rodajas de pan y cremas de ají).
  • Arroz Chaufa (arroz frito con verduras y carnes, salteado en aceite y salsa de soja).
  • Salchipapas (salchichas cortadas, acompañadas de papas fritas y diversas salsas).
  • Lomo salteado (lomo salteado con salsa de soja, ají amarillo pimentón, tomate, cebolla, entre otros, acompañado con papas fritas y arroz).
  • Salchipollo. Papas fritas cubiertas con pollo desilachado y hot-dog o salchicha fita, rociado con cremas como aji, mayonesa, mostaza, etc,
  • Ají de gallina (crema espesa y con un toque picante con pechuga de pollo desmenuzada y servido con papas cocidas, arroz cocido, huevos cocidos y aceitunas).
  • Tallarín salteado (de carne junto con alguno de sus ingredientes como la salsa de soja y el uso de condimentos típicos del Perú).
  • Papa rellena (puré de papa en forma ovoide con relleno con un preparado condimentado con carne, pollo, huevo).
  • Seco de carne (guiso de res con ajíes autóctonos acompañado de arroz y porotos).
  • Tamal (masa de harina de maíz o molido, rellena de carne, pollo y otros ingredientes).
  • Pollo broaster (pollo frito crocante acompañado con papas fritas, arroz, salsas y/o crema picante).

Bebidas típicas:

  • Pisco sour (pisco, zumo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo).

Objetos típicos:

  • Artesanías típicas
  • Bijouterie
  • Cuadros
  • Ropas
  • Adornos
  • Sombreros
  • Jarrones

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @hermandadperurosario

Colectividad Boliviana de Rosario

Platos típicos:

  • Sopa de maní (carne, arroz, cebolla, zanahoria y maní).
  • Pique (papas, huevo, carne, cebolla y pimiento).
  • Salteña (pollo, cebolla, pimiento, y masa dulce).
  • Sandwich de chola (carne al horno, cebolla, tomate y pepino).

Bebidas típicas:

  • Pisco sour (pisco, zumo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo).

Objetos típicos:

  • Adornos
  • Tapices
  • Cintos
  • Bolsos, mochilas, monederos y carteras
  • Pantalones
  • Platos y vasos
  • Llaveros
  • Bufandas y pañuelos

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @colectividad.boliviana.rosario

Israel

Platos típicos:

  • Knishe (empanada rellena de papa y cebolla, condimentada con sal y pimienta).
  • Bureka (empanada rellena de queso).
  • Falafel (sándwich en pan de pita con ensaladas y bolitas fritas de garbanzo remojado con ajo y perejil y sal).
  • Shawarma (sándwich en pan de pita con ensaladas y carne vacuna cortada a cuchillo condimentada con especies).
  • Hummus (garbanzo hervido, procesado con ajo, sal y condimentado, se sirve en un plato con aceite y paprika).
  • Lajmashim (empanada de carne árabe condimentada con limón).
  • Torta Israel (torta de chocolate).
  • Torta Leicaj (torta de miel).
  • Kamish (masa de vainilla con almendras).
  • Tjina (pasta de maní).
  • Cakes (bizcocho salado con semillas de sésamo).

Bebidas típicas: 

  • Arak (licor de anís).
  • Aviv (ron con jugo de frutas).
  • Kashe (vodka con naranja)

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia, billeteras virtuales, tarjeta de débito y tarjeta de crédito.

Instagram: @usar_rosario

Casa Paraguaya de Rosario

Platos típicos:

  • Sopa paraguaya (harina de maíz, queso, leche, cebolla, huevo, aceite y sal).
  • Chipa guazú (choclo, leche, huevo, cebolla, aceite, sal, queso).
  • Chipa (almidón, queso, sal, leche, huevo, margarina).
  • Asadito (brochetre de carne con verduras).

Bebidas típicas:

  • Guaripo (frutilla con caña).
  • Chicha (ananá con caña).
  • Kau´ra (frutilla con vino).

Objetos típicos:

  • Licores croatas.

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes), vegano (sin lácteos, sin huevo y sin carnes) y sin TACC (libre de gluten, apto celíaco y con garantía de no contaminación cruzada en cocina).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Casa Balear de Rosario

Platos típicos:

  • Paella (arroz y mariscos varios).
  • Rabas.
  • Bocata (jamón cocido, crudo, queso o carne).

Bebidas típicas:

  • Ibiza en llamas. 
  • Dulce pollenca.
  • En la palma de tu mano.

Modalidades de pago aceptadas: efectivo y transferencia.

Instagram: @casabalearderosario

Asociación Africana de Rosario

Platos típicos:

  • Sambuza
  • Suya 
  • Kebab
  • Cono de África
  • Jollof rice
  • Kefta
  • Spring roll
  • Vegan spring roll
  • Kelewele
  • Kebab
  • Chicken wraps

Bebidas típicas:

  •  Akwaba
  • One korner
  • Win

Objetos típicos:

  • Artesanías típicas
  • Bijouterie
  • Cuadros
  • Ropas
  • Adornos
  • Sombreros
  • Jarrones

Ofrece menús: vegetariano (sin carnes).

Modalidades de pago aceptadas: efectivo, transferencia y billeteras virtuales.

Instagram: @asociacionafricanaderosario
 

Rutas de sabores

1

  • Calamares a la catalana (calamares, cebolla, ajo, pimiento, papas, arvejas).
    Centre Català de Rosario
  •  Arroz Chaufa
    Asoc. Civil "Hermandad del Señor de los Milagros" - Perú
  • Torta selva negra
    Asociación Civil Hogar Checoslovaco Rosario
  •  Gorilka saborizado
    Asociación Civil y Cultural Ucraniana de Rosario “23 de Agosto”

2

  • Falafel (pan pita, croquetas de garbanzos y vegetales).
    Centro de Amistad Argentino Palestino.
  • Pizza Sfogliatta.
    Centro Laziale de Rosario
  • Frutillas bañadas en chocolate.
    Casa de Austria
  •  Sangría Murciana (vino tinto dulce macerado con durazno y azúcar).
    Asociación Rincón Murciano Rosario

3

  • Arepas.
    Asociación Civil de Venezolanos en Rosario
  • Kapusta (repollo, panceta, chorizo y pechito de cerdo).
    Biblioteca Cultural Rusa "Alejandro Pushkin".
  • Pabassinas (harina, frutos secos, huevo y azúcar).
    Círculo Sardo
  • Mojito Cubano.
    Centro Cubano Cultural y Social 

 

4

  • Tortilla vasca (papa, cebolla, chorizo colorado y huevo).
    Centro Vasco Zazpirak - Bat de Rosario
  • Golaž (gulash; carne de cerdo y vaca, vino, cebolla, especias).
    Asociación Eslovena Triglav Rosario
  • Pastelito de cayote
    Argentina
  • Zurracapote (vino limón azúcar).
    Centro Riojano Español.

5

  • Pita Od Luka (tarta de cebolla de verdeo con queso y huevo).
    Centro Cultural Croata
  • Paella Castellana (arroz, mariscos, pollo, cerdo y verduras).
    Centro Castilla y León 
  • Focaccia alla nutella (pan de masa madre, relleno con nutella y azúcar impalpable).
    Asociación Civil Familia Marchigiana
  • Caipirinha
    Club Argentino Brasileño 

 

6

  • Anticucho (cortes de carne de corazón condimentado).
    Centro Cultural Peruano de Rosario
  • Shawarma.
    Club Social Argentino Sirio
  • Cannoli (huevos, azúcar, relleno pastelera y ricotta).
    Asociación Italiana Alcara Li Fusi
  • Hakuna Matata (vodka, maracuya, jugo de naranja).
    Asociación Civil de Tanzania en Rosario  

 

7

  • Pierogi (pastas rellenas de ricota y papa).
    Sociedad Polonesa “Federico Chopin”
  • Pizza calabresa (mozzarella y longaniza calabresa)
    Asociación Familia Calabresa
  • Torta Israel (torta de chocolate).
    Israel
  • Licores croatas.
    Centro Cultural Croata

8

  • Sopa paraguaya
    Casa Paraguaya de Rosario
  • Lasagna 
    Sei Italia (Asociación Familia Abruzzesa, Asociación Regional Italiana Familia Veneta, Familia Basilicata, Centro Toscano y Familia Molisana)
  • Sidra
    Centro Asturiano de Rosario
  • Rabaní (Sémola remojada en almíbar, vainilla, jugo y ralladura de naranja)
    Asociación "La Colectividad Helénica" de Rosario.

9

  • Rabas 
    Centro Gallego
  • Cono de África
    Asociación Africana de Rosario
  • Baglava ( masa de hojaldre con miel y frutos secos).
    Colectividad Iraní de Rosario
  • En la palma de tu mano
    Casa Balear de Rosario

10

  • Bocata de jamón (pan, jamón crudo y pimientos asados).
    Centro Navarro Rosario
  • Jabrak (rollo de hoja de parra, con arroz y carne).
    Sociedad Libanesa
  • Strudel
    Asociación Civil Hogar Checoslovaco Rosario
  • Cerveza
    Asociación Católica San Patricio

11

  • Sfijas (empanadas árabes).
    Centro Cultural Argentino Yemení 
  • Chucrut con salchicha
    Círculo Cultural Argentino Alemán 
  • Torta sacher (chocolate y mermelada casera).
    Casa de Austria
  • Licor de nueces 
    Asociación Eslovena Triglav Rosario

12

  • Hummus
    Centro Cultural Argentino Iraquí
  • Gastaby (bola de lomo, vegetales y pan arabe)
    Unión de Países de África del Oeste Asociación Civil 
  • Crema catalana.
    Centre Català de Rosario
  • Pisco Peruano.
    Centro Cultural Peruano de Rosario

 

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