Concurso de elaboración artesanal y venta de pastelitos

En el marco de las celebraciones por el Día de la Bandera, la Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Rosario convoca a rosarinas y rosarinos a participar del Concurso de Elaboración Artesanal y Venta de Pastelitos.

En esta nueva edición 2024 se incorpora, además de la elaboración artesanal de pastelitos, la venta de los mismos al público asistente. El evento se desarrollará el día 20 de junio de 2024, en el Parque Nacional a la Bandera, Rosario, Santa Fe, Argentina. 

El Concurso de Elaboración Artesanal y Venta de Pastelitos se dividirá en 3 categorías: pastelitos de membrillo, batata y alternativo.

En el concurso podrán inscribirse quienes sean residentes de la ciudad de Rosario, mayores de 18 años de edad, interesadas/os en demostrar sus técnicas y procedimientos en la elaboración de este producto tradicional.

Esta propuesta cultural tiene como objetivo invitar a la ciudadanía a recrear y degustar este producto culinario tradicional tan presente en la cultura de los argentinos. El concurso busca mantener vivo todo el universo que integra al pastelito artesanal como un símbolo nacional del país.

La Organización dispondrá para cada grupo participante:

• 1 gazebo de 3 mts x 3 mts, con techo
• 3 tablones, aptos para cada etapa de elaboración
• 3 sillas
• Sector con tablones para apoyar anafes
• Bachas comunes con Agua para limpieza de utensilios
• Vallas para el delimitado del espacio de elaboración
• Energía eléctrica de hasta 10A máximo. Está prohibida la conexión de artefactos con resistencia eléctrica.
• La organización, programación y comunicación de todo el evento.

Los interesados en participar del Concurso podrán inscribirse de manera gratuita, únicamente de forma online, desde el 21 de mayo al 9 de junio hasta las 24 horas. La inscripción se realizará a través del botón de inscripción presente en esta página.