Propuestas comercionales seleccionadas para el Mercado del Centro

Propuestas seleccionadas

• Rubro carne: Ariel Alsina.
• Rubro verduras: Cooperativa Tierra Viva.
• Rubro fiambrería: Establecimiento Oliveros, Teresa Carmona.
• Rubro pastas: Sanghinetti, Daniel Fernando Sanghinetti.
• Rubro panificación tradicional: Delicias de Mar del Plata, Graciela Linares.
• Rubro dietética: La nuecetería, Diego Vilapriño.
• Rubro plantas: Amor cactusero, Marcela Giovannoni; Verde Urbano, Cristian Weimer.
• Rubro productos regionales: Montrer, Mauro Lirusso;  Chipa Porá, Freddy Cardozo. 

Convocatoria

La Secretaría de Desarrollo Económico y Empleo y la Secretaría de Desarrollo Humano y Hábitat llamaron a la presentación de propuestas para la operación comercial de 11 (once) puestos dentro del espacio del Mercado del Centro, por el plazo de 1 (un) año, con posibilidad de renovación, previa evaluación de las Secretarías intervinientes.

Los rubros requeridos fueron alimentos (carnicería -envasados al vacío-, panificación tradicional, productos de dietética, productos regionales, sandwichería, fiambrería, verduras y frutas orgánicas y/o agroecológicas y pastas de establecimientos locales habilitados), y plantas (plantas aromáticas y ornamentales, macetas, tutores y elementos de jardinería).

La convocatoria estuvo dirigida tanto personas físicas como jurídicas con domicilio en la ciudad de Rosario y se organizó en tres etapas: presentación de propuestas; apertura y evaluación; y entrevista y selección.