
Cuándo y dónde
Comienza el ciclo de desayunos, este viaje culinario que une historia y arte en el Museo Estevez!
En este primer episodio, los dulces de frutas de estación, exploraremos las delicias que han endulzado nuestras mesas a lo largo de los 300 años de vida en Rosario. Degustaremos exquisitos dulces de estación y panes caseros, mientras conversamos sobre recetas que han marcado nuestra historia.
Organizado por dos apasionadas del saber: Paula Caldo, investigadora de ISHIR-UNR-CONICET y autora de obras que destacan la historia de mujeres en la cocina. Eileen Schmidt, cocinera y pastelera profesional, con una vasta experiencia en medios y educación gastronómica.
¡No re pierdas esta oportunidad de saborear la historia! Inscríbete y acompáñanos en este delicioso recorrido.
Inscripción al mail: museestevez@gmail.com (Envíar nombre completo y número de contacto) | Cupo de 30 PERSONAS